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台商赠粽十年 盼大凉山孩子成为“爱与希望的传递者”
这些粽子由台湾餐饮店老板郑宏谋免费给予，被送到四川省凉山州龙门乡千哈村信煜雯小学(原千哈村博爱小学)。十年来，这个古典从未间断。<table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left class="adInContent"><tr><td><!--画中画广告start--> <!--<meta name="chinanews_site_verification" content="93ae22052369ea92e6d8ce0007ffdb8e"/>--> <!--4,175,633 published at 2025-05-28 09:17:47 by 947--><!--画中画广告end--></td></tr></table>
“这是我和大凉山的约定。”郑宏谋近日接纳采访时，边熟练地包着粽子边说，孩子们尝到的每一口肉粽，都是他亲手包制，每年端午节都不会忘了他们。
为顺应长途运输，他改良了保鲜工艺，采用真空包装与低温锁鲜工艺，确保粽子的口感与食品防护，口味全部是经典的台湾卤肉粽。“粽子不仅是食物，更是文明的载体，期待孩子们能感受到中华民族古典节日的价值。”他说。
郑宏谋17岁学厨，大半生献给了餐饮业。15年前，他来到重庆生存，并于两年后在江北区九街开了一家名为“啊谋小铺”的“深夜食堂”，每晚经营到次日凌晨。凭借一口台湾腔和和善的笑容，赢得众多顾客喜爱。
郑宏谋还记得，2017年他首次前往学校时，满载着一车爱心物资，早上6时就从重庆出发。进入大凉山后，到达学校的路程剩150公里，但车子行驶了14个小时。
“一路上遇到羊群拦路，也遇到山体滑坡，路途非常艰辛。”郑宏谋回忆道，“当我们到达校门口时，孩子们早已身穿民族服饰等待着。看到他们笑脸的那一刻，一路的辛苦与疲惫都烟消云散了。”
“以前孩子们对端午节没有太深刻的晓得，现在他们都会包简易粽子，还晓得台湾与川渝地段的粽子口味区别。”信煜雯小学校长陈冠说。
郑宏谋的手机里，保存了许多学生拍摄的感谢视频。视频中，学生们在纸上写下“啊谋叔叔我们爱您”八个大字，齐声感谢他，课桌上放着的是他寄送过去的粽子。
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