在厨房遭湿穴煎熬：探秘厨艺宝典中的神奇技巧与困扰

端午假期出游，拿好这份广东龙舟观赛游玩指南

“五月五，龙船鼓。”又一年端午节就要来临，广东各地业已鼓点激荡、龙舟破浪。记者晓得到，广东文旅业已发出诚挚邀请：各地游客共赏岭南非遗龙舟盛宴！羊城晚报也为大家奉上《2025广东龙舟观赛游玩指南》(以下简称“游玩指南”)，解锁岭南地道的端午仪式感，开启“观赛、游玩、休憩”无缝衔接假日新经历。

“龙船鼓响，万人空巷”。每逢端午龙舟季，当第一声鼓点劈开晨雾，广东水乡脉络就开动剧烈跳动。记者晓得到，广东省内各地的2025年龙舟赛事安排已陆续公布，局部赛事正如火如荼开展中。<table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left class="adInContent"><tr><td><!--画中画广告start--> <!--<meta name="chinanews_site_verification" content="93ae22052369ea92e6d8ce0007ffdb8e"/>--> <!--4,175,633 published at 2025-05-28 09:17:47 by 947--><!--画中画广告end--></td></tr></table>

游玩指南经由广东21个地市龙舟赛事的联动，为市民游客给予一份经历浪花与鼓点燃爆的夏日限定出游指南：看龙舟、逛古村、品尝地道风味。自然，最让游客难忘的很或许是“挤在人堆里啃荔枝、吃粽子，听着鼓点站在岸边放声呐喊”，完全能够称之为“广东端午限定版live现场派对”民俗嘉年华！

今年这个端午，不少龙舟举动还能让游客不只做观众。记者从海珠湿地层面晓得到，6月1日全天，广州海珠湿地二期将举办亲子龙舟赛。赛事将自然教育与非遗相联合，让家长和孩子共同登上龙舟，举动公布不久就报名爆满。位于广州番禺区有900多年历史的大岭村，今年古岭文旅公司新购入3艘标准龙舟，每逢周末，只要不下雨，龙舟文旅工程便开通给游客经历。下一步，尚有望加入岭南特点广东音乐或是粤曲，比如《赛龙夺锦》等，丰富游客的互动经历。

“睇龙船，吃龙船饭。”跟着端午节临近，岭南地段传承已久的龙船饭相同不可错过。近期，在社交平台上，费用80元一个的广州猎德龙船饭就引发网友关心。当作广府地段端午节期间的重要民俗举动，龙船饭原本是本地村民的“专属福利”，是广东龙舟文明的延伸，更承载着祈福、团结、社交等多重民间特性，并跟着时代进步从简单的特性性饮食演变为盛大的龙舟宴。

跟着广东古典龙舟文明效果力的持续扩展，“看完龙舟赛，再尝龙船饭”产生了巨大的行情必要。记者晓得到广府地段的广州、佛山、东莞等地纷纷推出面向游客开通的当地特点龙舟宴预订。今年，广州天河区猎德推出“同船渡 粤韵广州”——“2025撑德喜·猎德千围龙舟宴”举动，5月31日至 6月2日每日18时准时开席，面向全民开通龙舟饭单人席位预订，打破了龙船饭“村民专属”的古典边界。菜品层面，每围龙船宴包含10个统一菜色，包含鸿运均安烧肉、招牌豉油鸡、清蒸多宝鱼、生灼大明虾、特点龙船丁、家乡扣花肉、香橙骨、虾米瑶柱节瓜脯、双色伦教糕及时令水果盘。根据举动主办方在官方公众号发布的推送情报，龙舟饭套餐标价原价为每人138.8元，另搭配人字拖、游园券等文创商品。而龙舟招景及各分会场市集、嘉年华举动则是免费入场。

在另一龙舟赛热点地段佛山市，龙船饭普通以村(社)为单位开展，今年不少村(社)龙船饭欢迎五湖四海的来宾前来分享，具体场地预订情报能够关心各个村的公告公示。必要注意的是大局部龙船饭必要预先预订，现场参加的时机比较少。此外，佛山各地酒楼饭市也有相应的龙船饭可供预订。

端午期间，除去品尝龙船饭，实际尚有许多地道广东美食等着大家。旅游达人“瓜瓜”向各地游客推荐，广东省内各地美食极其丰富，诸如广府地段的点心、烧腊、啫啫煲，潮汕地段的牛肉火锅、蚝烙、各式粿品，客家地段的酿豆腐、盐焗鸡、梅菜扣肉，滨海地段的生蚝、花蟹、海鲜粽等等。

与龙舟鼓点相同让人“上头”的，尚有那些藏在21个地市山水间的美景。不妨以看龙舟赛的名义，在端午假期达成一站式观赛游玩经历。

珠三角地段，广州永庆坊、深圳天文台、珠海大剧院、佛山千灯湖、惠州罗浮山、肇庆星湖、东莞正丫湾龙舟民俗文明村、中山孙文西路步行街、江门陈皮村等著名景点就与当地龙舟赛场地亲密相邻。

粤东地段，汕头小公园、潮州古城、揭阳黄满寨瀑布、汕尾红海湾都是美景打卡地。粤西地段，阳江海陵岛上的广东海上丝绸之路博物馆、茂名“中国第一滩”、湛江赤坎老街和南极村，都是近年大受欢迎的网红景点。