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何以中国·行走海南丨水上疍家新风貌
海南陵水6月9日电 (记者 张茜翼)在海南,有着一个与众不同的族群——疍家人。他们以船为家、与海相伴、以渔为业、捕鱼为生,世代漂泊在水上。
此刻此间参加何以中国·行走海南——海外华媒解锁Hainan Travel举动的境外华文传媒人士、外籍主播,走进海南疍家博物馆和海南陵水疍家渔排,近距离晓得这一尤其的水上文明。
疍家,是一个视水为陆、以舟为室、浮游江海的群体,广泛分布于中国南方沿海和江河湖口地带。据史料记载,明代时,疍民已广泛分布于海南岛沿海和江河地带。
靠山吃山,靠海吃海。海南疍家博物馆工作人员介绍,生有着水边的疍民世代以捕捞为主业,水就是他们耕作的田地。跟着时代的进步,疍民的古典营生逐步扩展到深海捕捞、渔业养殖、买卖经营、盐业制造和造船等多种行业,制造生存方式产生了根本转变。
上世纪八九十年代,疍民就在海南岛的三亚、陵水等地沿海修建渔排,进步网箱养殖。跟着中国沿海伏季休渔制度的树立,大量疍民转向海产养殖,变成养殖行业户。近年来,渔排体量日益扩展,密布于海湾和港口附近,造成水上居住、水下养殖的尤其景观。
陵水黎族自治县是海南最具象征性的疍家人聚居地。陵水新村港内,400多户疍家渔排彼此相连,造成一座壮观又尤其的“海上村庄”。近年来,这些渔排被改造成海上餐厅、海上民宿,变成游客打卡的“网红地”。
6月8日傍晚,陵水新村港霞光铺水,一艘艘快艇在渔排间往来穿梭,激起浪花串串。渔排上,“蓝湾碧波”海上餐厅主管人郭玉东忙得接待一批批客人。
郭玉东告诉记者,当年祖父喜欢在渔排上用地道的疍家美食招待朋友,尤其的经历和鲜美的海味总让大家赞不绝口。上世纪90年代,其祖父在新村港开了一家海上餐厅。
如今,这家最初仅能容纳三四桌客人的小餐厅,已进步成可一起接待300余人用餐的海上美食地标,乃至有游客专程打“飞的”前来品尝疍家美味。气鼓鱼粥、疍家菜粽、椰香鱿鱼……郭玉东在经营中持续探索革新疍家菜肴,让更多人经由美食晓得疍家文明。
近年来,陵水加快推行新村疍家文明旅游区搭建,疍家文明秀、疍家美食文明节等举动,多角度呈现出以海为家的疍家文明,带给游客更多层次的旅游经历。
疍家文明正经由“文明+旅游”的融合方式焕发新生。“不只要在家门口吃上‘旅游饭’,还要打造对外展示疍家文明的窗口。”郭玉东说,疍家人的传说此刻被更多人知晓。(完)
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