温润公子的日常生活:纵享美食与艺术之味的切片体验

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(乡村行·看振兴)科尔沁新农人:10亩大棚起家种出乡村振兴“甜蜜果”

6月的科尔沁大地充满生机,在内蒙古自治区通辽市奈曼旗大沁他拉镇刘家堡村,张振阳在“莓好时光”农场的大棚里查看新一季草莓苗的长势。“这是新近栽种的丹东99草莓,果肉细腻、甜度能达到16度以上。”

2012年,在外漂泊4年的大学毕业生张振阳做出人生重要决策:放弃城市稳定工作,回到家乡奈曼旗创业。经过积累资本和考察工程,他拿出5万元积蓄,又贷款15万元,在2017年建起奈曼旗第一个草莓种植大棚。可是,高价购买的第一批草莓苗竟是带病的,当年他亏损6万多元。

“那时许多人都劝我放弃。”张振阳回忆,第二年,他走遍辽宁、山东的草莓基地,白天跟着工艺员学育苗,晚上睡在棚里。接着经由改用农家肥、引进蜜蜂授粉等生态种植工艺,他的大棚里种出了甜度远超行情同类商品的草莓,并很快打开销路。

之后,张振阳承包刘家堡村3栋高标准温室大棚,新建3栋育苗棚,正式成立“莓好时光”家庭农场(以下简称农场)。体量扩展后,当地金融单位及时给他给予20万元无息贷款,许多乡亲们也帮忙除草、采摘、送货。

如今,农场已拥有7栋当代化草莓大棚、3栋育苗棚,年产值预计突破120万元,每年为村集体增收10万元,带动30多名村民家门口就业。

在张振阳的草莓大棚里,处处可见技术与古典联合的智慧。“我们用牛粪和草灰土混协当作基肥,每栋大棚每年消耗40多立方米牛粪,既提升草莓品质,又让农户每亩增收45元。”他指着垄间黑黝黝的土壤介绍。这种“牛粪种草莓”的土办法,让草莓口感更香甜,变成当地商超的“抢手货”。

大棚内悬挂的蜂箱是另一项革新。“蜜蜂授粉比人工更均匀,能降低畸形果,产量提升15%以上。”张振阳说,每栋大棚放置两箱蜜蜂,既降低人工成本,又达成生态种植。此外,他还引入玉米秸秆加热工艺,经由恒温控制使地温提升6℃,秧苗成活率从60%提升到90%。

刘家堡村党支部书记乔玉存见证了农场的进步:“设施农业工程每年为村集体带来26万元收益,高峰时有100多人在大棚务工。村民经由‘租金+薪金+分红’三重收益,人均年增收1.2万元。”他指着远处的大棚说,“张振阳还免费为村民给予育苗和工艺指导,现在村里已有6户农户跟着他种草莓。”

在张振阳带动下,大沁他拉镇现有温室大棚137栋、春秋棚272栋,年产水果蔬菜近360万公斤,财政利益超1000万元。“我们方案3年内将设施农业大小扩展到3000亩,经由‘村集体+家庭农场+农户’方式,让更多村民吃上‘产业饭’。”大沁他拉镇镇长蒋翠艳表达。

2024年,奈曼旗投入北京内蒙古协作资本开展设施农业搭建,张振阳的农场也得到局部资本用于冷链物流和品牌搭建。“我们正与北京商超对接,争取把奈曼草莓送进一线城市的高端行情。”

走进奈曼旗各大商超,“莓好时光”草莓老是占据显眼位置。透明包装盒上,“奈曼沙地草莓”地理象征与“绿色食品”认证标签格外醒目。“我们的草莓全程可追溯,从育苗到采摘都有详细记录。”张振阳介绍,农场经由标准化种植,变成通辽市首批得到绿色认证的草莓基地。

依托毗邻城区的区位长处,张振阳将农场打造成集采摘、观光的田园整合体。每到周末,大棚里满是经历农事的游客。“去年举办的草莓文明节吸引3000多名游客,不只卖了草莓,还带动周边农家乐增收。”他笑着说。

谈及将来,张振阳有更长远的布局:“方案研发草莓酒、草莓护肤品等衍生商品,一起成立协作社,带动更多农户体量化种植。我相信,小小的草莓必定能变成乡村振兴的大产业。”(完)

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