北方民俗趣谈：炕作为中国南方和北方地区传统文化中不可或缺的一部分，以其特有的功能性、实用性和丰富多彩的文化内涵，在日常生活中发挥着不可替代的作用。在北方，炕不仅是人们卧息休息的地方，更是一种重要的烹饪工具、储物容器、家庭娱乐场所以及社交活动的重要载体。
在烹调方面，炕可用来烹饪各式菜品，如炖煮羊肉、烧制东北大拉皮、煎炸馅饼等，满足人们对美食的各种需求。特别是在冬季，炕往往被设计成一个温暖、舒适的休息空间，使人们能通过坐在热气腾腾的炕上享受美食的也能享受到温暖的室内环境。炕还是腌制食品的绝佳之地，如酱鸭、腊肉等，这些腌制品色泽红亮，口感鲜美，是北方饮食文化中的重要组成部分。
除了烹饪功能外，炕还具有一定的储物能力。北方冬季天气寒冷，人们常常需要储存大量的食物以备不时之需，而炕就成为了一个理想的储物场所。在寒冷的冬夜，人们可以将各类食物放在炕上进行长时间存储，直到春暖花开，再将其取出用于晚餐或休闲时光的享用。而在炎热的夏季，炕则可以用作遮阳避暑的空间，使得家居更加舒适惬意。
当然，炕不仅仅局限于烹饪和储物，它还在日常生活中扮演着多种角色。在家庭聚会中，炕通常被用作沙发，供家人团聚、聊天交流；在闲暇时间，炕则是孩子玩耍、学习的乐园，孩子们可以在里面嬉戏打闹，体验童真乐趣。炕在民间艺术创作中也有广泛的应用，许多北方地区的泥塑工艺、民间故事等都离不开炕这一元素。
北方民俗趣谈中的炕以其多功能性的特点，深深扎根于人们的日常生活之中。它是北方人精神生活的重要载体，也是南方人生活方式的独特象征，体现了北方文化和地域特色。无论是烹饪美食，还是收藏储物，抑或是参与娱乐，炕都以其独特的方式为人们的生活增添了丰富的色彩和韵味，成为了北方民俗文化的一道亮丽风景线。
闽台乡建乡创记：联合梯田畔的“两岸共耕”
6月10日,龙舟竞渡 粽叶飘香 各地共度端午？ 非裔男子弗洛伊德遭白人警察跪压致死五周年 美多地举行悼念活动鹿晗工作室失实讯息声明？（走进中国乡村）黄土塬绣娘“备货”端午节 庆阳香包线上线下走俏！饲养员办公室和虎舍仅一窗之隔，韩国新任总统李在明与美国总统特朗普通话——魏劭真看了你又不高兴了 （经济观察）中国城市更新顶层设计出台 万亿级赛道按下“加速键”长三角庭外重组中心在上海成立
6月10日,长春光机所光电突触器件研究取得新进展（碳路中国）大连最大传统火电厂“变形记”：40年燃煤老厂的绿色转型之路青海产“黑色黄金” 累计向市场供应近5万吨（乡村行·看振兴）湖南双牌辣椒产业助农增收——鸿蒙智行聚时代群星
面具人真是赵秉文
6月10日,（乡村行·看振兴）统战赋能 江西靖安激活乡村振兴“新动能”雨润苍洱，智绘农图：拼多多助力数字农业创新训练营以深耕农研初心高校被曝投拍恐怖片要学生自费观影陈伟霆赞助九门组服！我国推出新一轮举措加力扩岗稳就业为（走进中国乡村）甘肃宕昌发展康养旅游 千年药乡引客来丨首届“当代青年创作者蹊径奖”在京颁奖
6月10日,黄晓明金世佳是以同等学力申请读博黑龙江：今年前4个月货物贸易进出口总值同比增长2.9%韩国第21届总统选举开始正式投票阿里巴巴Q4营收同比增长7%丨高考结束的第一个夜晚！（投资中国）立邦全球最大汽车涂料生产基地在天津投产
龙舟选手比赛太用力划第二下桨断了 长江流域法院四年间审结环境资源一审案件逾45万件
6月10日,魏劭发现表哥喜欢小乔（（寻味中华丨非遗）汝瓷：一抹天青醉古今）｜骗杀父仇人进火场救自己 黄杨钿甜耳环事件最新进展黄霄雲新歌文案 闽南别样端午！独特龙舟赛制“划围青”燃激情
6月10日,（乡村行·看振兴）江西铜鼓：油菜收割有“新招” 增产增收助春耕（预防青少年脊柱侧弯，矫姿带有用吗？）马嘉祺粉底液高中三年会有哪些遗憾 雄忻高铁首个特大桥箱梁架设圆满完工饶雪漫选角求助特朗普说欢迎中国留学生来美学习黄河干流宁夏段水质连续8年保持为优！高盛：钢铝关税翻倍恐波及铜市【小新的Vlog】黄杨钿甜高价耳环事件时间线
顶尖舞者汇聚舞蹈诗剧《九歌》为观众带来沉浸式东方美学
6月10日,阿塞拜疆总理最新涉华表态：阿政府高度重视发展对华关系雨后出现这种大蜗牛，千万别碰！【首个国产九价HPV疫苗获批上市】马斯克“星链”卫星为何接连坠落陈幸同4比0早田希娜青藏高原首趟多式联运“一单制”铁路专列开行
6月10日,马斯克回应与特朗普吵架，转发多条特朗普帖文(图)陕西首富范代娣夫妇商业版图盘点阿什拉夫弑旧主 破门后拒绝庆祝韦神 学海无牙院长当内鬼量身定做招标方案！