零食文化是人类在休闲时间追求的一种生活方式，其发展变迁历程可以追溯至中国古代。在明清两代，糖果作为一种娱乐和社交形式开始流行起来，而中国最初的糖果形态主要是用芝麻和白糖制成的饼状甜品或圆形软糖，口感细腻且甜美可口。随着商品经济的繁荣和社会的进步，中国的糖果市场逐渐扩大，品种繁多，如花生糖、麻花糖、巧克力、果冻等等。
进入20世纪50年代，糖果行业迎来了革新期。随着工业化进程的加速，糖果生产的标准化程度不断提高，生产方法趋于成熟。与此糖果包装技术和市场营销理念也在发生变革。1978年，中国经济开始改革开放，市场经济体制逐步建立，吸引了大量外资企业进入中国糖果市场。这时候，各类新口味、新包装的糖果产品迅速涌现，满足了消费者多样化的需求。一些大型的连锁超市如沃尔玛、家乐福等也开始引入并销售进口糖果，进一步拓宽了中国零食市场的销售渠道。
进入21世纪，中国零食行业在全球范围内崭露头角。电商技术的发展极大地推动了糖果市场的线上化和全球化进程，电商平台如京东、阿里巴巴、拼多多等纷纷崛起，为中国糖果品牌提供了更广阔的市场空间和发展机会。科技创新也为糖果产业注入了新的活力。例如，通过自动化生产线和技术的研发，糖果产品的加工速度大大提高，生产效率大幅提高，这对推动糖果业的转型升级具有重要意义。
零食文化在中国经历了从传统食品到现代消费趋势的转变，期间受到国家政策、科技进步以及市场竞争等因素的影响。如今，中国糖果产业正朝着国际化、现代化的方向持续发展，为人们提供更为丰富多元、健康美味的食品选择，满足消费者日益增长的零食需求，成为中国饮食文化的重要组成部分之一。
跨越万里同竞渡 荆州龙舟赛成中外文化交流新纽带
5月28日,郑钦文凌晨2点半迎战高芙？ 高校教师迟到1分钟被认定教学事故首届亚洲大学生篮球联赛8月将在杭举行？郑晓龙从甄嬛传数砖到藏海传！陪新兰从青梅竹马到青衫白发，这位老八路，当年为什么总是随身携带汽油？——高质量完成十五五规划编制工作 谭德塞强忍泪水：恳求以色列对加沙“仁慈”金价震荡 银行发布信用卡“炒金”风险提示
5月28日,长三角AI生物医药产业联盟在江苏无锡成立高中女生被造黄谣，法院判平台赔8000元郑州今天最高气温超40度近300年匠心传艺 蔡福美鼓声振四海——贵州茅台董事长：应让白酒回归初心
（乡村行·看振兴）小工艺品圈粉海外 浙江瑞安偏远小镇藏“世界工厂”
5月28日,陈芋汐女子10米台夺冠这几个无意识的习惯，可能在悄悄伤害你的健康！快自查连花清瘟的“花”是什么花？以岭药业3100亩金银花开出富民良方高职院校串起校园非遗“遗珠” 助力学生闯出新天地！我国推出新一轮举措加力扩岗稳就业为鬼灭之刃无一郎的变化丨轩染cos孙策猫狗日记
5月28日,颈椎病不要紧，不舒服了找人按摩一下就行？丨中新真探辽宁：初步形成覆盖城乡的中医药服务网络走进南昌千亩小龙虾养殖基地：特色产业打造兴村富民新路子长期吃止痛药会上瘾吗？丨中新真探丨陷入我们的热恋 定档！邓为ELLE6月刊封面
重庆万州西洽会上签约三个重大项目 总投资达100亿元 赵心童获世锦赛冠军，改写中国斯诺克运动历史
5月28日,金饰消费暴跌金币金条消费暴涨（金龟子女儿1分钟视频报价15万）｜高管开6辆保时捷不敢停公司 这座乡村小学AI科技馆，为孩子们的奇思妙想打开一扇门赵樱子请了顶级妆造团队 迪丽热巴十五秒出片的含金量
5月28日,阿云嘎回应揭榜失败（陕西女足三战三胜提前获得十五运决赛圈资格）首发密集、消费场景上新……文博会亮点多多气象新贵州大方县接连发生两起山体滑坡 有人员被困 金靖P图不带迪丽热巴韩国济州道知事就中国海警救助济州渔船事向中方致谢（投资中国）凯德投资在华设立首只境内母基金！魏大勋刘美含 初恋CP【小新的Vlog】（乡村行·看振兴）农田里的“五彩画”：北方游牧地解锁农业新业态
长期晚睡会发生什么
5月28日,铁路部门回应多人横越铁路被撞身亡（侨乡新貌）广东台山种植户喜上“梅”梢【贾玲又瘦了 扎高马尾减龄似女大】长三角生态绿色一体化发展示范区生物多样性调查成果发布赛事为媒 “中国新能源电池之都”福建宁德发出“求贤令”韶山系列电力机车主题展在京启幕
5月28日,那些买东西会看食品标签的人，看的究竟是什么？鹭卓撕拉片韩称朝鲜发射数枚巡航导弹谷神星一号海射型运载火箭成功发射长江上游防汛抗洪演习在重庆举行！