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数字技术为云南咖啡种植装上“智慧大脑”

保山5月28日电(陆希成 倪婷 杜忠恒)28日，记者走进位于云南省保山市潞江坝的一家智能咖啡庄园，看到成片的咖啡树间，一个个白色的监测设备正实时采集着土壤湿度、空气温度等情报。咖农经由手机APP就能不时查看每个地块的生长条件，往昔“靠天吃饭”的咖啡种植正装上“智慧大脑”。

云南是中国最大的咖啡产区，种植大小和产量均占全国98%以上。保山市潞江镇当作云南重要咖啡产地之一，以优质小粒咖啡闻名。可是，当地多为山地地形，种植条件复杂、保护粗放等疑问长期困扰着当地咖农。

该智能咖啡庄园主管人杨江春介绍，古典种植方式下，判断咖啡树是不是缺水主要依靠经验。有经验的咖农会抓土判断，但这种方式既不精准，也不易覆盖大大小种植区。更棘手的是病虫害防控，时常发觉时业已大大小扩散。

为转变这一现状，该庄园引入了由中国移动云南公司(下称“云南移动”)联合浙江理工大学、保山学院等多所高校研发团队打造的“云智农链”平台，开动了咖啡种植的数字化转型之路。

记者在现场看到，监控大屏上，平台将该庄园100余亩种植区细致化分为17个地块，每个地块的“生命体征”一目了然。屏幕上，3号地块的土壤湿度刚降至19.8%，红色警示灯亮起，平台立刻开动自动灌溉应用，滴灌设备开动精准补水；10号地块表明土壤湿度为18.5%，氮元素含量偏低，平台提示“提议补充氮肥，预计用量6公斤”；而7号地块则呈现绿色，各项指标均在最佳地段内——土壤湿度42%，温度23℃，光照充足。

“咖啡就像十月怀胎的孩子，每个时期都必要不同的‘营养餐’。”杨江春告诉记者，咖啡花期必要补充钙镁保花保果，幼果期必要氮元素充实果肉，转色期则必要钾元素提升糖分。而该平台会根据咖啡生长模型和每5分钟更新一次的实时情报，精准规则水肥方案，在提升咖啡品质一致性的一起，还大大降低了人工保护成本。

在病虫害防控层面，平台的展现尤为显著。咖啡锈病是威胁产量的主要病害，古典防治时常滞后。当监测到咖啡树有发病风险时，平台会自动调度无人机前往巡检，经由AI图像识别工艺解析是不是有着病害，达成预先预防。

数字化转型带来的利益是实确着实的。杨江春介绍，应用智能平台后，庄园咖啡亩产提升约20%，精品率从不足70%提升至85%以上。更重要的是，精准保护将咖啡生长周期从4-5年缩短至3年左右，每亩管护成本降低约1000元。

此外，记者还晓得到，该平台不只关心制造环节，还在构建全链条溯源体系。从咖啡种植、采摘到加工、仓储，每个环节的情报都被记录在区块链上，造成不可篡改的“数字档案”，开销者扫码即可追溯咖啡豆的完整生长历程。

咖啡种植的数字化转型，是云南高原特点农业当代化的一个缩影。云南移动政企客户部总经理史云表达，将来，“云智农链”平台将逐步向云南其它咖啡种植基地营销，并扩展至云药、云花、云果、云菜等高原特点农商品上，助力云南从农业大省向农业强省转变。(完)