零食文化是人类在休闲时间追求的一种生活方式，其发展变迁历程可以追溯至中国古代。在明清两代，糖果作为一种娱乐和社交形式开始流行起来，而中国最初的糖果形态主要是用芝麻和白糖制成的饼状甜品或圆形软糖，口感细腻且甜美可口。随着商品经济的繁荣和社会的进步，中国的糖果市场逐渐扩大，品种繁多，如花生糖、麻花糖、巧克力、果冻等等。
进入20世纪50年代，糖果行业迎来了革新期。随着工业化进程的加速，糖果生产的标准化程度不断提高，生产方法趋于成熟。与此糖果包装技术和市场营销理念也在发生变革。1978年，中国经济开始改革开放，市场经济体制逐步建立，吸引了大量外资企业进入中国糖果市场。这时候，各类新口味、新包装的糖果产品迅速涌现，满足了消费者多样化的需求。一些大型的连锁超市如沃尔玛、家乐福等也开始引入并销售进口糖果，进一步拓宽了中国零食市场的销售渠道。
进入21世纪，中国零食行业在全球范围内崭露头角。电商技术的发展极大地推动了糖果市场的线上化和全球化进程，电商平台如京东、阿里巴巴、拼多多等纷纷崛起，为中国糖果品牌提供了更广阔的市场空间和发展机会。科技创新也为糖果产业注入了新的活力。例如，通过自动化生产线和技术的研发，糖果产品的加工速度大大提高，生产效率大幅提高，这对推动糖果业的转型升级具有重要意义。
零食文化在中国经历了从传统食品到现代消费趋势的转变，期间受到国家政策、科技进步以及市场竞争等因素的影响。如今，中国糖果产业正朝着国际化、现代化的方向持续发展，为人们提供更为丰富多元、健康美味的食品选择，满足消费者日益增长的零食需求，成为中国饮食文化的重要组成部分之一。
（寻味中华丨非遗）汝瓷：一抹天青醉古今
6月1日,黄杨钿甜事件固定模式？ 龙舟市集、户外露营……解锁你的“夏日标配”新选择长江经济带多式联运分布式联动服务网上海节点启用？郑钦文给法网第2轮表现打7分！雨果晒与王楚钦梁靖崑莫雷高德合照，长期喝热水暖胃有科学依据吗——邱贻可说孙颖莎非常不容易 非标商业，水灵灵的活力从哪来？高铁织网，释放区域经济新活力
6月1日,韦雪回应与男友分手郑钦文获24万欧奖金390积分重庆一大学生不慎坠入化粪池死亡 高校通报重庆一建筑外脚手架倒塌目击者发声——鸿蒙智行聚时代群星
金融“活水”更多更快更精准流入良田（经济新方位）
6月1日,邱贻可谈孙颖莎巴黎奥运会丢冠骄阳似我环抱吻花絮郑州首票“中吉乌”铁公多式联运货物发车（经济观察）政策持续上新 助力中国股市“稳与活”！我国推出新一轮举措加力扩岗稳就业为马龙一家四口观战CBA总决赛丨黄晓明金世佳进博士复试
6月1日,陈楚生的歌和文旅适配度拉满邓超问什么蛋糕可以插319根蜡烛提醒在英中国公民加强安全防范青少年心理困境难以言说？看见情绪背后的真实需求重庆一小区物业引入弹性定价模式丨（投资中国）立邦全球最大汽车涂料生产基地在天津投产！高中三年会有哪些遗憾
酸酸乳这波纯冲我来的 违法犯罪经历岂能作流量密码
6月1日,郑钦文1比0姆博科（黄子韬49.8元卫生巾被炒到190元）｜香港特区政府官员：积极为内地企业走向国际搭建平台与桥梁 （神州写真）低空经济发展催生无人机“飞手”职业走热韩国浦项海军巡逻机坠落已造成2人死亡 长春哦啦音乐节
6月1日,韩安冉三胎是双胞胎（郑钦文回应重返法网16强）金饰价再次涨破1000元有种爱情叫辛柏青朱媛媛李昀锐关晓彤海边拥抱 首届温哥华网络峰会揭幕 吸引逾万人参会（乡村行·看振兴）黄河渔村玩转“渔文旅”：耕稼陶渔里的乡野生活陈楚生将进酒网友推荐TOP1！杨博文cover思念【小新的Vlog】马克龙被老婆打脸 看见镜头后秒微笑
郑钦文创历史 生涯首胜萨巴伦卡
6月1日,齐思钧谈要允许任何事情发生（乡村行·看振兴）浙江衢州：一条“有礼枇杷街” 为民解何忧？【香港人涌入内地从买菜到看病】金牌+1 跳水世界杯总决赛陈佳获得女子3米板冠军边城呼玛：千亩杜鹃织就“梦幻仙境” 开启生态旅游狂欢季韩国利川市一大型仓库发生火灾
6月1日,邓超向十个勤天要点版权费吧30岁了还想过儿童节怎么办隐瞒真相销售“泡水车” 构成欺诈三倍赔偿张艺兴异瞳烟熏妆金价大跌金店赢麻了！