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从“单打独斗”到“共赢共富” 特色产业创新发展蝶变成“金招牌”

央视网消息：近日，浙江慈溪的大棚杨梅陆续成熟，进入采摘期，这比古典种植的露天杨梅早20天左右。大棚杨梅的“抢鲜”登场，梅农们也迎来了一年中最忙的季节。当地还导向梅农大户对散户杨梅的收购，用好“分享冷库”。<table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left class="adInContent"><tr><td><!--画中画广告start--> <!--<meta name="chinanews_site_verification" content="c92924fcfed2de3b86f113a8028b148d"/>--> <!--4,175,633 published at 2025-05-24 09:58:31 by 947--><!--画中画广告end--></td></tr></table>

在浙江慈溪市匡堰镇的杨梅山上，连片的大棚依山而建。大棚里，杨梅种植户戚迪锋和几名工人正忙着采摘杨梅。这两天，戚迪锋每天都会接到几十个订购电话。

匡堰镇乾炳村杨梅种植户戚迪锋种植了150多亩杨梅。之中，大棚杨梅的大小有20多亩，根基上以荸荠种杨梅为主。由于大棚杨梅上市比露天杨梅早20天左右，除去电话订单，尚有不少开销者径直来大棚购买。

据介绍，2025年，慈溪杨梅种植大小达到9万余亩，预计总产量6.7万吨，同比成长2%。之中，大棚杨梅种植大小近350亩，产量约210吨。杨梅丰产，相干部门也采用了多种办法，助力杨梅售卖。

慈溪市匡堰镇副镇长邹威涛介绍，发挥镇里强村公司统购统销的功能，经由统一收购梅农的杨梅开展统一包装、统一售卖。第二个做好导向工作，导向梅农大户对散户杨梅的收购，尤其是用好他们业已建好的“分享冷库”特性。

浙江兰溪是杨梅之乡，当地许多人的工作都和杨梅有关。从前，兰溪的杨梅多半数也是露天种植的，为了提升产量、维持完美的风味和口感，当地的种植户纷纷建起了大棚，种起了大棚杨梅。

5月中下旬，浙江兰溪的第一批杨梅业已进入采摘季。为了确保杨梅的新鲜，每晚工人夜采杨梅、凌晨冷链发出，是这段时间兰溪各个杨梅大棚里的重要工作。

1997年，倪晓军从浙江大学保护系毕业，试验了几种工作后，他在家乡的杨梅中看到商机，决策返乡种杨梅。那个时候，杨梅主要仍是“靠天吃饭”的水果。

经过了三年多的试验，2011年，倪晓军最终探索出了健全可用的杨梅大棚。与古典的农业大棚不同，倪晓军的杨梅大棚是先种树，再把大棚扣上去。特性也跟着时间进步持续升级，从第一代的只可遮风挡雨到现在的第五代智能大棚，能够自动控温、控水、控肥，还提高了自动加温、光照平台。

甜度和康健一直是倪晓军探索、种植杨梅的重要指标。2016年和2020年，倪晓军象征兰溪杨梅参加浙江农业之最杨梅擂台赛，两次得到杨梅口感最佳的冠军。

在倪晓军的带动下，兰溪当地现在已种植大棚杨梅超5000亩。一起，逐步造成了从鲜果批发、包装零售和杨梅深加工等产业链，全体产值近15亿元。大棚杨梅的种植方式也走出了浙江，兰溪杨梅也业已变成当地一张甜蜜的“特点名片”。

据晓得，当地蟹农主动跟养殖公司协作共同养殖青蟹，这种“公司+农户”的方式不只树立起稳定的供应链体系，也为当地蟹农带来了更多实确着实的收益。

他介绍，自己在当地搞了十几年的青蟹养殖，可是由于缺乏科学养殖的经验，此前一亩水面养出的青蟹才100斤左右，3年前跟当地的养殖公司协作后，现在一亩水面养出的青蟹能达到200斤左右。

据晓得，当地蟹农一直采用低密度仿生态养殖方式，用白蚬这种贝类的活口饲料喂养青蟹，养殖成本较高。与以往蟹农“单打独斗”零散养殖相比，“公司+农户”的养殖方式，降低了养殖成本，提升了蟹农收益。