仙女秘境美食记:一场甜蜜仙子与人间小食间的奇妙相遇

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以木为纸,以刀为笔。在浙江温州瑞安东源村,清晨练习反字书写和雕刻,成了木活字印刷工艺国家级非材质文明遗产象征性传承人王钏巧日复一日的坚守。

木活字印刷工艺,起源于北宋庆历年间毕昇发明的活字印刷术。木活字采用梨木、枣木、棠梨木等易于刻制的木材,简便携带与保存,在古时广为流传,但跟着印刷工艺的工业化革命徐徐销声匿迹。可是在浙江东源村,这项古老的技艺至今仍被民间人士应用。

2008年,木活字印刷工艺被列入国家级非材质文明遗产象征性工程名录。2010年,“中国活字印刷术”被联合国教科文单位列入“急需保护的非材质文明遗产名录”。瑞安市木活字印刷文明探索院院长吴小淮受访时介绍,这项技艺之所以能在东源留存下来,与“修谱”息息相干。

“浙南闽北地段有着浓厚的宗族谱牒文明,老一辈人讲究用古法来制作宗谱。”吴小淮说,根据地方文献记载,东源木活字印刷工艺肇始于一个叫王法懋的谱师,其后人迁入瑞安东源,而由他创始的“梓辑”(使用木活字印刷编修宗谱的概括性称谓)非常契合温州百姓必要,便“落地生根”。

一代又一代的谱师,变成东源木活字印刷工艺传承至今的重要载体。当作东源王氏后裔的王钏巧,酷爱字画。1974年,18岁的他跟随亲人学习“梓辑”之艺,勤学苦练。“那时修谱的收益是每月60元(人民币),报酬颇为不错。人们叫你修谱先生,还要供你白米饭吃,算是好行当了。”王钏巧回忆道。

一本宗谱的修订要经过十余道工序,之中最重要的是刻字。木活字采用“老宋体”繁体字,字形古朴大方、阅读醒目。只见王钏巧把字反写在一个个差不多指甲盖大小方正的木块上,接着一雕一刻,落刀轻巧利落。

“‘老宋体’笔画讲究,这请求谱师们不但要有扎实的毛笔书写根基,还要将这些笔画构造复杂的正字反过来识读与书写。这些技巧,得每日练习才不会手生。”在他看来,雕刻木活字就像书法相同,每一个谱师的字模都有自己的个性,是机雕不能复制的。

刻好的字按照次序排在储字盘里面备用,修谱时,谱师们便挑着数个储字盘前往祠堂里工作。后续流程包含捡字、排版、校对、研墨、上墨、刷印、盖红圈、划支系、填字、分谱、折页、草订、切谱和装订等多道工序。

捡字听来简单,却不是易事。要迅速地在上万个字块中把所需字块挑出来,就必要熟记祖先口授心传的方言“捡字诗”。该诗有32句160个字,用于帮助记忆不同偏旁部首的字块的排列位置。譬如,第一句“君王立殿堂”,指第一列是“君”字旁的字,即“群”“裙”……

“家族人口数在一万左右,修谱要耗时半年。”王钏巧说,“宗族修谱,喜欢找以前给他们修过谱的师傅,或是他们的后代。别人拿着数百年前的老谱找我新修,我一看落款是我祖上的名字,感触尤其亲切。”

老一辈对木活字的坚守也吸引年轻人投身之中。“00后”潘昱丞大学毕业后,回到家乡变成中国木活字印刷展示馆的讲师,经由打造木活字研学游、研发售卖木活字文创商品等,扩展效果力。“瑞安是知名侨乡,在侨胞们的助力下,相干课程、文创也源源持续出海。”

“木活字进步的背后,没有可歌可泣的宏大叙事,有的仅是普通的日常生存。”吴小淮感叹道,对当地百姓来说,木活字印刷是一类养家糊口的途径、是一份家族记忆的寄托,而就是这种朴素的情感,变成木活字传承生生不息的源推力。(完)

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