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从粤西茂名高州的千年贡园,到广州增城的千年古荔,再到粤东雷岭的漫山荔林,广东超过420万亩荔枝正循着节气的脉络,渐次成熟。
漫山遍野的荔枝树,缀满沉甸甸的果实。赤红的外壳裹着莹润如玉的果肉,好一幅“万颗红荔压枝头”的盛景。不仅是自然馈赠的时节信号,更承载着岭南千年的农耕智慧与人文底蕴。
当作广东首个以荔枝文明为主旨的开通式特点拥护区,柏桥拥护区以“荔乡水韵,一枝独秀”为主旨开展制作,拥护区全体造型就像一枝荔枝花。
拥护区西区整合经历馆如“破壳荔果”,四片舒展的弧形屋面如初绽的荔叶,轻盈托起晶莹的玻璃穹顶;西区裙楼,亭、廊、轩等仿古建筑组群相互呼应,瀑布、岸石、小桥穿插之中,构成了一座微缩岭南园林。
柏桥拥护区收费站出去300米左右就能够到达荔枝公园,500米就能到达中国荔枝博览馆,达成“拥护区—荔乡—博物馆”的黄金动线,造成一个运输加农商文旅融合进步的地段,无缝衔接拥护区与周边景区。
当人们惊叹于高速公路拥护区竟能与荔枝文明完美融合时,其背后凝聚着广东搭建者们的匠心巧思。为什么选址茂名?六个“最”字道出答案:
这里是历史底蕴最深厚的荔枝之乡。自秦朝播下第一粒荔枝种子,千年时光流转,唐代高州名宦高力士将家乡佳果进贡长安,传说至今仍在荔枝林间回响。
这里品种最全,仍是当之无愧的“荔枝基因库”。茂名有桂味、白糖罂、妃子笑等荔枝品种80多种,建成的国家荔枝种质资产圃收集有全球700多份荔枝种质资产。
这里品质最优,茂名拥有“粤字号”农业品牌目录荔枝地段公用品牌2个、绿色认证荔枝商品7个、国家地理象征商品1个、地理象征商标5个,茂名荔枝地段公用品牌先后获评中国农商品地段公用品牌“年度行情角逐力品牌”和“年度卓越品牌30强”。
这里产业最全,累计创建了1个国家级和3个省级荔枝当代农业产业园,建成了中国荔枝博览馆、国家荔枝种质资产圃等“国字号”平台;构建起了种植智能化、售卖全球化、加工多元化、文旅产业化的三产融合全产业链体系,荔枝全产产值超120亿元。
荔枝“一日色变,二日香变,三日味变”的特性,迫使驿站间换马不换人。尘土飞扬间,是追求荔枝鲜美与距离的激烈对抗,只为,守住那一口转瞬即逝的清甜。
在广东,荔枝种植大小超420万亩,达成全品类品种布局和全产业链进步格局,荔枝优质品种占比从2018年的40%跃升至75%,推行荔枝保鲜工艺研发和营销,全省荔枝加工公司超200家、整合产值突破350亿元,各地经由“鲜果+加工+文旅”方式,带动超50万荔农增收。
荔枝是亚热带水果,主产于中国南方,之中又以广东最多产。广东地处亚热带季风区,冬季短暂降温且极少霜冻的天气,为荔枝给予了绝佳的生长条件。
广东省农业农村厅相干主管人告诉总台记者,今年“妃子笑”预计产量最多,占比为32.74%;白糖罂、黑叶产量分别为18.06%、13.41%;桂味、糯米糍、怀枝、白蜡、双肩玉荷包的产量亦不少。这八大品种荔枝产量共占全省的85%左右。
除去上述品种,尚有仙进奉、冰荔等特点优质品种,和一些相对小众的品种,如大丁香、小丁香、小汉、广州龙荔、大塘博、小金钟、拥军荔、蜜糖罂、灵山香荔、脆肉荔、香枝、雪淮子、犀角子、锦壳、焦核荔、鹅蛋荔、八宝香等。
据晓得,广东荔枝家族超过100个品种,彼此外貌相近却风味各异。哪怕你是最资深的荔枝“吃货”,也总有一款,能让你心动,还未曾品尝过。
近年来,广东持续提升品种构造和地段产业布局,全省荔枝产业根基造成粤西早中熟荔枝长处区、珠三角晚熟荔枝长处区、粤东中晚熟荔枝长处区三个显然的长处集聚区,拉长荔枝鲜果供应周期。
又到一年荔枝红。今年,粤西片区率先发力,在5月中旬开动以早熟品种抢“鲜”占领行情,珠三角片区将紧随其后,在6月上旬用中熟佳果延续甜蜜,粤东片区的晚熟精品则能够卖至7月下旬,为这场接“荔”盛宴画上圆满句号。
岭南荔枝,从来不只属于广东,每年此刻,全国乃至全球各地的“啖荔客”都在遥望岭南,翘首以盼。广东荔枝产业链也应时而动,高效运转起来。
田头冷链穿梭不停,航班载果香万里。颗颗晶莹剔透的荔枝跨越山海,将岭南的甜蜜与热情,化作五湖四海餐桌上的鲜活风味,让这份跨越时空的美味,确实达成“天涯共此鲜”。
从贡园古荔到全球餐桌,从“一骑红尘”到“一键下单”,广东荔枝用千年积淀的韵味与革新突破的勇气,在乡村振兴的版图上勾勒出浓墨重彩的一笔。
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